Une journée de conférences et d’échanges sur la thématique
« Sensibilité des plantes : mythes et réalités ».
Ce colloque organisé par la Société Nationale d’Horticulture de France avec la Société d’Horticulture du Pays d’Auray, a eu lieu le 27 février 2025 dans l’enceinte du Lycée Kerplouz LaSalle à Auray.
Petit rappel : ces conférences (gratuites – inscription obligatoire) ont pour objectif de diffuser des connaissances scientifiques et techniques au plus grand nombre. Elles s’adressent aussi bien aux professionnels de l’horticulture et des entreprises du paysage, aux élus et personnels des collectivités publiques, aux enseignants/formateurs et étudiants des lycées horticoles qu’aux associations et jardiniers amateurs.
Les membres de la SNHF et de la SHPA tiennent à remercier Jérôme Schreiber, Chef d’établissement ainsi que toutes ses équipes, de les avoir accueillis si chaleureusement tout au long de cette journée.
La société Nationale d’Horticulture de France a été représentée par Michel Grésille, vice-président – Pierre Chedal-Anglay, secrétaire général – Alain Topan, Président du comité scientifique – Noëlle Dorion, membre du Comité Scientifique
Plus de 130 personnes ont assisté à cette journée. Elles ont pu échanger avec les conférenciers sur chaque thème et faire part de leurs expériences personnelles.
Pourquoi parler de la « sensibilité des plantes » ?
La hiérarchie du vivant proposée par Aristote a longtemps influencé les recherches en botanique et sciences du végétal. Il n’en est plus ainsi aujourd’hui. Grâce aux progrès de la biologie, de la physiologie, de la biologie moléculaire et surtout à la pratique de l’interdisciplinarité, la vision du végétal a considérablement changé.
Depuis peu, les botanistes découvrent non seulement que les plantes sont sensibles à leur environnement, mais comprennent aussi de mieux en mieux les modalités et l’expression de cette sensibilité. Ce nouveau domaine scientifique en pleine expansion est à la base de l’écologie scientifique : la science des interactions entre les êtres vivants et leurs milieux.
Les plantes sont capables de percevoir leur environnement biotique et abiotique et de s’y adapter. Elles possèdent des capacités sensorielles et des mécanismes pour réagir aux modifications de leur milieu. Des retours sur leur acclimatation, leur production, leur plantation par des experts de l’horticulture vous seront présentés.
Thèmes abordés le matin
– Conférence introductive Les plantes sont-elles vivantes ? Alain Le Goff, Enseignant Formateur, CFA Lycée Kerplouz LaSalle
– La sensibilité des plantes à leur environnement : vis-à-vis de la lumière, Philippe Morel-Chevillet, Ingénieur de recherche, retraité de l’INRAE, Membre du conseil scientifique de la SNHF
– Vis-à-vis des déformations mécaniques, Alain Toppan, ancien directeur de société de Biotechnologies végétales, Président du conseil scientifique de la SNHF
– La sensibilité des plantes à leur environnement : vis-à-vis de la température, Noëlle Dorion, Professeure honoraire, Institut-Agro d’Angers-Rennes, Membre du conseil scientifique de la SNHF
– La vie du sol à travers les symbioses microbiennes, Alain Le Goff, Enseignant Formateur, CFA Lycée Kerplouz LaSalle
– Le stress hydrique chez les plantes, Sophie Lemoine, Enseignante Formatrice, CFA Lycée Kerplouz LaSalle.
Thèmes abordés l’après-midi
– L’adaptation et l’acclimatation des plantes pérennes aux conditions hivernales, Didier Fogaras, Jardinier paysagiste, Créa’Paysage
– A quel stress sont soumis les arbres en milieu urbain ? Pierre Turmeau, Arboriste élagueur, CFA Kerplouz LaSalle
– La capacité des plantes à appréhender leur environnement, Michel Damblant, paysagiste, botaniste, le jardin d’Eden
– Planter les bonnes plantes aux bons endroits ! Julien Caillarec, Pépiniériste, Pépinière Caillarec
Et pour terminer cette journée, Jean-Michel Yannic, Enseignant retraité du Lycée Kerplouz LaSalle
a décrit L’Histoire du Parc de Kerplouz, documentée par de nombreuses photos.