Sauvages et toxiques, plantes des bois, des prés et des jardins
Auteur | Marie-Claude Paume |
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Edition | Edisud |
Parution | 2009 |
Ce livre permet d’identifier plus de 200 plantes dangereuses ou potentiellement nocives, qu’il ne faut pas consommer : feuilles, fleurs, baies ou racines peuvent être vénéneuses, allergisantes selon leur période de croissance. Si la plupart n’occasionnent que des troubles digestifs, une quinzaine d’entre elles sont extrêmement toxiques et doivent être montrées aux enfants dès qu’ils sont en âge de se promener seuls.
L’auteur détaille pour chaque plante ses caractéristiques botaniques, ses lieux d’élection, les symptômes d’intoxication, les confusions possibles avec d’autres plantes, et … les usages éventuels.