Les semences en questions
Auteur | Catherine Flohic |
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Edition | Argol |
Parution | 2018 |
Aujourd’hui, les semences sont le premier maillon de la chaîne alimentaire et elles sont menacées.
En un siècle, 75% de la biodiversité des légumes, des fruits et des céréales, ont disparu.
Ce livre tente une recherche des origines. Qui fait quoi ? Comment ? Où ? Combien ?
Ce sont des rencontres avec des cultivateurs, des agriculteurs, des scientifiques, des chercheurs, des penseurs, …
On ne peut plus ignorer la puissance des multinationales. La « guerre » des graines s’organise.