Les semences en questions

Auteur

Catherine Flohic

Edition

Argol

Parution

2018

UGS : E022 Catégories : ,

Aujourd’hui, les semences sont le premier maillon de la chaîne alimentaire et elles sont menacées.

En un siècle, 75% de la biodiversité des légumes, des fruits et des céréales, ont disparu.

Ce livre tente une recherche des origines. Qui fait quoi ? Comment ? Où ? Combien ?

Ce sont des rencontres avec des cultivateurs, des agriculteurs, des scientifiques, des chercheurs, des penseurs, …

On ne peut plus ignorer la puissance des multinationales. La « guerre » des graines s’organise.

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