« Au mois de mai fais ce qu’il te plait » … et au potager ???
Sans aller jusqu’aux gelées, les écarts de températures entre le jour et la nuit sont tels que les plantes et surtout les jeunes, peuvent en souffrir. Ne rangez pas encore les protections, attendez les fameux Saints de Glace.
Semis
Semis en pleine terre (certains peuvent être réalisés en godets) :
Laitue d’été, sucrine.
Choux brocolis, choux-fleurs, choux pommes, choux rouges.
Navets, pois, celeris, betteraves, radis.
Haricots. Réfléchir à la variété en fonction de l’espace dont vous disposez (nains, à rames…)
Après le 15 mai, chicorée witloof (endive), en prévision de vos salades d’hiver.
Poursuivez les semis d’aromatiques : persil, cerfeuil, estragon, coriandre…
N’oubliez pas de semer des fleurs qui seront très utiles au potager par leur action protectrice et pour les abeilles : soucis, oeillets d’inde, bourraches…
et aussi des capucines, de l’absinthe pour lutter contre les pucerons.
Plantation
- En fonction de la météo, donc plutôt fin mai, ce sera le moment de repiquer les différents légumes-fruits, concombres, courges diverses, pâtissons, tomates, coquerets du Pérou (physalis), melons, aubergines, poivrons, piments, en sol très enrichi.
- Au moment de la plantation prévoir un système d’arrosage qui ne mouillera pas le feuillage, par exemple le goutte-à-goutte, la bouteille en plastique…). Glisser une bouteille en plastique le long de la plante, en profondeur, le goulot en bas. Découper le fond de la bouteille en laissant une partie fixe. Elle servira d’entonnoir et l’eau atteindra les racines en profondeur et non plus en surface. Le fond ainsi conservé évitera de piéger les lézards….
Récolte
Vos premiers radis, laitues, petits pois …
Entretien et nettoyage
- Surveiller le sol des plantations, en procédant à un léger binage, désherbage si nécessaire, afin d’aérer la terre.
- PAILLER entre les rangs.
- Eclaircir les semis d’avril.
- Arroser en cas de besoin et en respectant scrupuleusement le goût des différentes plantes : goulot, irrigation, suivant le cas.