Intervention d’Arlette LASCAR et d’Evelyne GERBER de la SHPA dans le cadre de l’atelier-potager intitulé « De la graine à la semence ».
La biodiversité potagère, sauvegarde des variétés anciennes, s’est développée par l’action de quelques pionniers, Philippe Desbrosses et sa Ferme de Sainte Marthe dès 1974, Sylvia Schmid qui fonde le Biau Germe en 1981, François Delmond avec Germinance, Kokopelli…
Le maintien de la pérennité des variétés locales et anciennes se poursuit grâce au travail des associations et des particuliers.
Cet atelier a pour but de vous présenter comment produire vos propres graines « paysannes », tout en sélectionnant celles qui correspondent à notre environnement, à vos goûts et… que vous sèmerez l’année suivante.
Vous découvrirez aussi la vie cachée d’une graine qui deviendra semence.